干ばつストレス下にてケルセチン-銅錯体は、小麦の光合成効率と抗酸化応答を増強する
Enhancement of Photosynthetic Efficiency and Antioxidant Response in Wheat Under Drought Stress by Quercetin–Copper Complex
- 出典：
- International Journal of Molecular Sciences
- 2025
- 26
- 10365
- DOI：
- 10.3390/ijms262110365
- 要旨：
- 銅-ケルセチン錯体を葉面散布した小麦を、干ばつ下で栽培した。ケルセチン-銅錯体は濃度依存的にクロロフィル含量と光合成効率を向上して、干ばつの悪影響を低減した。ケルセチン-銅錯体はまた、小麦中の活性酸素種を減少して、干ばつによる酸化ストレスを軽減した。