ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ケルセチンの添加は、ポリ乳酸/マグネシウムの表面にて有害なバイオフィルムの増加を防止する

Preventing the harmful biofilm increase on the polylactic-acid/Mg surface by the addition of quercetin

要旨:
マグネシウムを添加したポリ乳酸は、初期のバイオフィルムは減少したが、24時間後にはバイオフィルムを増加した。この問題点を解決すべく、ケルセチンの添加を検討した。ケルセチンは24時間後のバイオフィルムの増加を抑制した上、減少する挙動を示した。よって、ポリ乳酸/マグネシウム/ケルセチンから成るマトリックスは、材料表面への細菌の定着を阻害した。