チロシナーゼの阻害に基づき、ケルセチンとアスコルビン酸の組合せによる抗メラニン作用の可能性を分子ドッキングで予測する
Feasibility Prediction of Quercetin and Ascorbic Acid Combination for Skin Lightening through Tyrosinase Inhibition Mechanism by Molecular Docking
- 出典：
- Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia
- 2025
- 12
- 364-371
- DOI：
- 10.20473/jfiki.v12i32025.364-371
- 要旨：
- 分子ドッキングの結果、ケルセチンとアスコルビン酸はチロシナーゼと高い親和性を示し、結合エネルギーはそれぞれ−5.01および−4.20 kcal/molであり、天然リガンドであるL-チロシンの−5.87 kcal/molに匹敵した。よって、ケルセチンとアスコルビン酸との組合せには、メラニン形成の抑制効果が期待できる。