ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

Dicarboxyl-bis-pillar[5]arene/CTABホスト-ゲスト相互作用にて形成した水分散性超分子ナノ粒子を用いる、効率的なケルセチンの送達

Water-Dispersible Supramolecular Nanoparticles Formed by Dicarboxyl-bis-pillar[5]arene/CTAB Host–Guest Interaction as an Efficient Delivery System of Quercetin

要旨:
Dicarboxyl-bis-pillar[5]areneと臭化ヘキサデシルトリメチルアンモニウム(CTAB)とを乳化すると、前者の空洞に後者の長鎖アルキルが入り、ホスト-ゲスト相互作用による超分子ナノ粒子を形成した。ケルセチンを封入し、胎児線維芽細胞NIH3T3を用いてケルセチンの取込み効率の向上を確認した。