ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ケルセチンまたはL-アルギニンの存在下で凍結保存した鹿精液の解凍後の品質・抗酸化作用・繁殖力

The post-thaw quality, antioxidant activity, and in vivo fertility of Zaraibi buck semen frozen-stored in the presence of different concentrations of either quercetin or L-arginine

要旨:
鹿精液の凍結保存にあたり、ケルセチン(30 μM)もしくはアルギニン(4 mM)の存在が品質を大幅に改善した。すなわち、ケルセチンもしくはアルギニンの添加は、鹿精液のカタラーゼ・SOD・GPxの活性を増強し、マロンジアルデヒドを低減した。凍結保存した精液による受精率はケルセチン添加が73.3%、アルギニン添加が70.0%であり、対照の43.3%を顕著に上回った。