ゲニピンで架橋したバイオポリマーヒドロゲルによる、ケルセチン送達の制御: 抗菌活性・細胞適合性・分子ドッキングが示す蛋白質との相互作用
Genipin-Crosslinked Biopolymer Hydrogels for Controlled Quercetin Delivery: Antibacterial Activity, Cytocompatibility and Docking-Assisted Protein Interaction
- 出典：
- Journal of Molecular Structure
- 2026
- 1360
- 145521
- DOI：
- 10.1016/j.molstruc.2026.145521
- 要旨：
- キトサンとポリビニルアルコールから成るフィルムをゲニピンで架橋し、絹フィブロインを加えてヒドロゲルとした。このヒドロゲルにケルセチンを封じ込めた製剤は、表皮ブドウ球菌とミラビリス変形菌に抗菌活性を示した。NIH-3T3細胞を用いるMTTアッセイにて、ヒドロゲル製剤は優れた生体適合性を示した。分子ドッキングの結果、ケルセチンは創傷治癒の関連蛋白質と親和性を示し、ヒドロゲル製剤の創傷治癒への応用が期待された。