ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

羊の第一胃の細菌叢と尿素利用に、ルチンが及ぼす影響

Effects of rutin on in vitro rumen microbial composition and urea utilization in sheep

著作名:
Na Yin
Long Gao
Yuchao Hu
Xiangting Cai
Wenwen Wang
Jingwei Qi
Yuan Wang
出典:
BMC Microbiology
2026
26
in press
DOI:
10.1186/s12866-026-04904-0
キーワード:
第一胃細菌叢
培養
ルチン
尿素
要旨:
羊の第一胃をシミュレーションした培養実験にて、ルチン濃度の影響を検証した。12.5%でルチンを添加すると、アンモニアの生成を最小化し、Patescibacter・Selenomonas・Syntrophocococcusを増加し、SpirochaetotaとPrevotellaは減少した。12.5%のルチンに2.5%の尿素を組合せると、ルチンの効果の増強を認めた。