エンジュ(Sophora japonica)のつぼみ由来フラボノイドのチロシナーゼ活性阻害メカニズム
Inhibitory mechanism on tyrosinase activity of flavonoids from flower buds of Sophora japonica L
- 出典:
- Heliyon
- 2024
- 10
- e38252
- DOI:
- 10.1016/j.heliyon.2024.e38252
- 要旨:
- 中国各地で取れたエンジュ(Sophora japonica)11種を対象に、つぼみ(槐花)抽出物のチロシナーゼ阻害活性を調べた。IC50値は45.57±0.96~160±2.67 mg/mLの範囲であったが、最も活性が強かったエンジュは雲南省産であった。各構成成分のIC...