果実の有効成分であるケルセチンは、Nrf2/HO1を調節して神経変性疾患の進行を抑制する
Quercetin Is An Active Agent in Berries against Neurodegenerative Diseases Progression through Modulation of Nrf2/HO1
- 出典：
- Nutrients
- 2022
- 14
- 5132
- DOI：
- 10.3390/nu14235132
- 要旨：
- 神経変性疾患における、ケルセチンの改善メカニズムを論じた総説。タイトルにあるNrf2/HO1は代表例ではあるが、全てではない。まずイントロ代わりに、各種の果実に含まれるケルセチンの量を一覧表で示した。本論では、認知障害・抗酸...