ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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12件中 1-10件を表示

ルチンを含むリポソームはP53が関連する酸化的損傷を抑制して、シスプラチンが誘発した聴器毒性を軽減する

Liposome-Encapsulated Rutin Attenuates Cisplatin-Induced Ototoxicity via Suppression of P53-Associated Oxidative Injury

著作名：
Bo Liu
Yaqin Tu
Xiangrui Li
Wenting Yu
Wenqing Zou
Wei Tang
Shimin Zong
Songwei Tan
Hongjun Xiao
出典：
Biomaterials Research
2026
30
in press
DOI：
10.34133/bmr.0324
電子ジャーナル
要旨：
シスプラチンで刺激した蝸牛細胞HEI-OC1にルチンを含むリポソームを投与すると、活性酸素種を低減し、ミトコンドリア不全を回復した。ルチンを含むリポソームは、シスプラチンがもたらしたP53の上昇を回復して、HEI-OC1のアポトーシス...

ルチンは腸内細菌叢を調節して、食物性の終末糖化産物(AGE)がマウスに誘発したインスリン抵抗性を軽減する

Rutin alleviates dietary advanced glycation end products (AGEs)-induced insulin resistance in mice by modulation of gut microbiota

著作名：
Yi Lu
Lijun Chang
Shuangbo Liu
Mingfu Wang
Yueliang Zhao
出典：
Food & Function
2026
17
in press
DOI：
10.1039/D5FO04604A
電子ジャーナル 解説
要旨：
高濃度の終末糖化産物(AGE)を含む餌で、マウスにインスリン抵抗性を惹起した。その後のルチンの投与は、血糖値を下げ、インスリン抵抗性の指標であるHOMA-IRを改善した。ルチンは腸内細菌叢における有用菌の存在比を増加し、かつ、イ...

抗菌活性・抗炎症作用・骨形成の多機能なケルセチンのZIF-8/PDA複合足場による送達は、骨粗鬆症にて骨を再生する

Multifunctional antibacterial-anti-inflammatory-osteogenic performance of ZIF-8/PDA composite scaffold for osteoporotic bone regeneration via intelligent quercetin delivery

著作名：
Henigul Osman
Xiaohui Tang
Dong Zhang
Bo Liu
Jie Gao
Xin Chen
Tao Jiang
Haobo Pan
Yingbo Wang
出典：
Materials Today Chemistry
2025
50
103182
DOI：
10.1016/j.mtchem.2025.103182
電子ジャーナル
要旨：
骨粗鬆症における骨再生を念頭に置き、ケルセチンを微小環境に送達すべく、ポリ乳酸・ポリドーパミン(PDA)・ZIF-8から成る複合足場をキャリアーとした。骨粗鬆症の酸性状態(pH 5~6)にて複合足場中のZIF-8が分解して、亜鉛イオンとケル...

ジャガイモプロテアーゼ阻害剤とフコイダンで共修飾したゼインをナノキャリアとするケルセチンの標的送達と、胃腸保護作用の強化

Co-Modified Zein Nanocarriers with Potato Protease Inhibitors and Fucoidan for Targeted Quercetin Delivery with Enhanced Gastrointestinal Protection

著作名：
Yuan Yang
Bo Liu
Like Wang
Shouwei Yin
Xiaoquan Yang
出典：
Food Bioscience
2025
73
107758
DOI：
10.1016/j.fbio.2025.107758
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチンのDDSにおける消化酵素耐性と粘膜付着性を強化すべく、キャリアとするゼインナノ粒子をジャガイモプロテアーゼ阻害剤とフコイダンで共修飾した。薬物動態試験にて新規ナノ製剤は、ケルセチンの血中濃度が、最大値(Cmax)の70...

ゼイン/硫酸コンドロイチンナノ粒子にて、卵白由来ペプチドの共集合体とケルセチンを腸に同時送達して大腸炎を緩和する

Egg white-derived peptides co-assembly-reinforced zein/chondroitin sulfate nanoparticles for orally colon-targeted co-delivery of quercetin in colitis mitigation

著作名：
Sitong Ma
Jingbo Liu
Yajuan Li
Yingying Liu
Shanglin Li
Yang Liu
Ting Zhang
Meng Yang
Chunmei Liu
Zhiyang Du
出典：
Food Bioscience
2025
65
106161
DOI：
10.1016/j.fbio.2025.106161
電子ジャーナル
要旨：
経口摂取した卵白由来ペプチドとケルセチンとを腸に共送達すべく、ゼイン/硫酸コンドロイチンナノ粒子をキャリアーとするDDSを設計した。水素結合・静電相互作用・疎水性相互作用によりペプチドはナノ粒子と共集合して、ケルセチンの...

ソウギョの筋原線維蛋白質-ルチンから成るピッカリング乳化ゲルの1工程調製と、マルチスケール解析

Construction of grass carp myofibrillar protein/rutin Pickering emulsion gel by one-step method and multi-scale analysis

著作名：
Zhongbo Liu
Wenzheng Shi
Xuehua Zhang
Chaoying Qiu
出典：
Food Chemistry
2025
467
142272
DOI：
10.1016/j.foodchem.2024.142272
電子ジャーナル
要旨：
ソウギョの筋原線維蛋白質(GMP)が安定化するピッカリング乳化ゲルに、ルチンを添加した影響を検証した。ルチン濃度が増加すると、GMP-ルチン粒子の粒径は小さくなり(3760 ⇒ 279 nm)、接触角は大きくなった(54 ⇒ 74°)。ルチン濃度の増...

ルチンを担持したカーボンドットによる、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌の肺感染の制御

Rutin-Loaded Carbon Dots for Management of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus Lung Infection

著作名：
Fengting Lang
Qingyu Zhao
Zexin Sun
Muqi Zhong
Lei Xiong
Bo Liu
Zhihui Hao
出典：
ACS Applied Nano Materials
2024
7
10902–10910
DOI：
10.1021/acsanm.3c05774
電子ジャーナル
要旨：
自己集合を利用して、ルチン担持したカーボンドット(R-CD)を1工程で調製した。得られたR-CDは、メチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)の最小発育阻止濃度が32 μg/mLであった。MRSAは宿主細胞の細胞膜を破壊して透過性か増加しているため...

アクリルアミドが誘発した肝毒性における、ケルセチン類の保護メカニズム

Protective mechanism of quercetin compounds against acrylamide-induced hepatotoxicity

著作名：
Linzi Li
Xueying Lei
Lin Chen
Ya Ma
Jun Luo
Xuebo Liu
Xinglian Xu
Guanghong Zhou
Xianchao Feng
出典：
Food Science and Human Wellness
2024
13
225-240
DOI：
10.26599/FSHW.2022.9250019
電子ジャーナル
要旨：
Vivo: アクリルアミドで惹起した肝損傷のモデルマウスに、ケルセチンもしくはケルセチン配糖体(3-グルコシド・3-ガラクトシド・3-ラムノシド)を投与した。ケルセチン類は酸化ストレスを軽減して肝損傷を軽減すると共に、Akt/mTOR経路...

鶏肉の柔らかさへのケルセチンの効果、アポトーシスおよびオートファジーとの関連

Effects of quercetin on tenderness, apoptotic and autophagy signalling in chickens during post-mortem ageing

著作名：
Tongting Wang
Xianchao Feng
Linzi Li
Jun Luo
Xuebo Liu
Jun Zheng
Xiaojing Fan
Yaping Liu
Xinglian Xu
Guanghong Zhou
Lin Chen
出典：
Food Chemistry
2022
383
132409
DOI：
10.1016/j.foodchem.2022.132409
電子ジャーナル
要旨：
鶏むね肉を柔らかくする、ケルセチンの効果とメカニズムを研究した。ケルセチンは、鶏肉のせん断力を大幅に減少させ、筋原線維の束をバラバラにして断片が増加した。ケルセチンはカスパーゼ-3の活性とBax/Bcl-2比を増大し、アポトーシ...

入院患者から分離した肺炎桿菌株を用いる、10種類のフラボノイドの抗酸化および抗菌スクリーニングより発見した有望抗菌剤ルチン

Antioxidant and antibacterial study of 10 flavonoids revealed rutin as a potential antibiofilm agent in Klebsiella pneumoniae strains isolated from hospitalized patients

著作名：
Zhibin Wang
Zixuan Ding
Zhaoyinqian Li
Yinhuan Ding
Fan Jiang
Jinbo Liu
出典：
Microbial Pathogenesis
2021
159
105121
DOI：
10.1016/j.micpath.2021.105121
電子ジャーナル
要旨：
肺炎桿菌(Klebsiella pneumoniae)の成長とバイオフィルム形成を阻害する物質を探索するにあたり、抗酸化作用を有するフラボノイドに着目した。10種類のフラボノイドをスクリーニングした結果、ルチンが最強の活性を示した。ルチンは、...