Alibertia edulis抽出物中のルチンは、シクロオキシゲナーゼ/トロンボキサンの阻害を介してヒト血小板凝集に作用する
Rutin present in Alibertia edulis extract acts on human platelet aggregation through inhibition of cyclooxygenase/thromboxane
- 著作名：
- Caroline Honaiser Lescano
- Fernando Freitas de Lima
- Claudia Andrea Lima Cardoso
- Silvia Cristina Heredia Vieira
- Fabíola Zakia Mónica
- Ivan Pires de Oliveira
- 出典：
- Food & Function
- 2021
- 12
- 802-814
- DOI：
- 10.1039/D0FO02276D
- 要旨：
- アカネ科植物Alibertia edulis葉抽出物は、主成分がルチンとカフェ酸であり、血小板凝集を顕著に阻害した。Alibertia edulis葉抽出物・ルチン・カフェ酸・ルチン/カフェ酸の混合物全てに、シクロオキシゲナーゼ-1(COX-1)阻害作用を認...