ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 3件中 1-3件を表示

膵島アミロイドポリペプチド(IAPP)が誘発した細胞死および酸化ストレスから、抗線維性TNGQペプチドとルチンとの組合せがβ細胞を保護する

Influence of anti-fibrillation TNGQ peptide and rutin combination on β-cell cytoprotective effects against IAPP-induced cell death and oxidative stress

著作名：: Raliat O. Abioye; Oluwasemilogo H. Adetula; Julia Diem Hum; Chibuike C. Udenigwe

出典：: Biochemical and Biophysical Research Communications; 2024; 739; 150976

DOI：: 10.1016/j.bbrc.2024.150976

電子ジャーナル

要旨：: テトラペプチドThr-Asn-Gly-Gln (TNGQ)とルチンとの組合せは、膵島アミロイドポリペプチド(IAPP)のフィブリル化を抑制した。組合せはルチン単独作用時と比べて顕著に、フィブリル化したIAPPがインスリノーマ細胞株RIN-mに誘発した細胞...

ペプチド-ポリフェノールの相互作用: 線虫におけるケルセチンとルチンの抗酸化作用に対する豆ペンタペプチド(VNRFR)の拮抗効果

Peptide–Polyphenol Interactions: The Antagonistic Effect of Pea Pentapeptide (VNRFR) on the Antioxidant Properties of Quercetin and Rutin in Caenorhabditis elegans

著作名：: Leticia Lam Hon Wah; Samanta Reyes Flores; Ornella K. Mosibo; Toluwase H. Fatoki; Rotimi E. Aluko; Chibuike C. Udenigwe

出典：: ACS Food Science & Technology; 2024; 4; 2080–2089

DOI：: 10.1021/acsfoodscitech.4c00172

電子ジャーナル

要旨：: 各種スペクトルは、豆由来ペンタペプチド(Val-Asn-Arg-Phe-Arg)とフラボノイド(ケルセチン、ルチン)との間の相互作用を示唆した。分子ドッキングは、フラボノイドのベンゼン環はフェニルアラニン残基とπ-πスタッキングによる安定な複...

膵島アミロイドポリペプチドのフィブリル化を阻害するポリフェノール類のスクリーニング、ルチンとケルセチンによるフィブリルの分解

Inhibition of Islet Amyloid Polypeptide Fibrillation by Structurally Diverse Phenolic Compounds and Fibril Disaggregation Potential of Rutin and Quercetin

著作名：: Raliat O. Abioye; Ogadimma D. Okagu; Chibuike C. Udenigwe

出典：: Journal of Agricultural and Food Chemistry; 2022; 70; 392–402

DOI：: 10.1021/acs.jafc.1c06918

電子ジャーナル

要旨：: 膵島アミロイドポリペプチド(IAPP)のフィブリル化に対する、12種のポリフェノールの影響を調べた。チオフラビンTアッセイの結果、没食子酸・カフェ酸・ルチン・ケルセチンが、IAPPのフィブリル化を阻害した。ルチンとケルセチンは、フ...