ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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食用プロバイオティクスを添加した桑実抽出物の液相発酵: イソケルシトリン濃度の向上・遺伝子標的の抑制・腎癌と炎症の抑制

Upgrading Isoquercitrin Concentration via Submerge Fermentation of Mulberry Fruit Extract with Edible Probiotics to Suppress Gene Targets for Controlling Kidney Cancer and Inflammation

著作名：: Rezaul Karim; Safia Iqbal; Shahnawaz Mohammad; Jong-Hoon Kim; Li Ling; Changbao Chen; Abdus Samad; Anwarul Haque; Deok-Chun Yang; Yeon Ju Kim; Dong Uk Yang

出典：: Journal of Microbiology; 2024; 62; in press

DOI：: 10.1007/s12275-024-00163-8

電子ジャーナル

要旨：: 桑実抽出物に食用プロバイオティクス(Lactobacillus acidophilusもしくはBacillus subtilis)を添加して、液相発酵を行った。桑実抽出物に含まれるルチンは、プロバイオティクスにてイソケルシトリンに変換される。発酵前のイソケルシ...

潜在的な標的遺伝子を作動して、イソケルシトリンは腎癌と炎症に対抗する

In Silico and In Vitro Study of Isoquercitrin against Kidney Cancer and Inflammation by Triggering Potential Gene Targets

著作名：: Safia Iqbal; Rezaul Karim; Shahnawaz Mohammad; Jong Chan Ahn; Anjali Kariyarath Valappil; Ramya Mathiyalagan; Deok-Chun Yang; Dae-Hyo Jung; Hyocheol Bae; Dong Uk Yang

出典：: Current Issues in Molecular Biology; 2024; 46; 3328-3341

DOI：: 10.3390/cimb46040208

電子ジャーナル

要旨：: イソケルシトリンの標的遺伝子として、IGF1R・PIK3CA・IL6・PTGS2が知られている。250 nsの分子動力学シミュレーションにて、IL6以外の3遺伝子由来の蛋白質が、イソケルシトリンと安定な複合体を形成した。イソケルシトリンは5および1...