ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

植物由来のケルセチンがオオハタネズミ(Microtus Fortis)の免疫機能に及ぼす影響

The Effect of Plant Quercetin on Immune Function of Microtus Fortis

著作名：: Yuting An; Dongmei Yang; Bo Ma; Dongming Liu; Kaidong Deng; Shuanglun Tao; Huijuan Cai; Yangjing Ou; Junnian Li

出典：: Journal of Chemical Ecology; 2025; 51; 61

DOI：: 10.1007/s10886-025-01614-1

電子ジャーナル

要旨：: オオハタネズミ(Microtus Fortis)を5群に分け、0, 1.5, 3, 5, 8%のケルセチンを含む餌で20日間飼育した。5%群は0%群に比べて脾指数(spleen index、脾臓の長径と短径を掛けた数値)が14.47%増加し、胸腺指数(thymus index、胸腺の重量を...

レタスに含まれるポリフェノール代謝物の抗菌活性と、最新の方法による評価

Antimicrobial activities of polyphenol-based metabolites present in lettuce and recent methods for their estimation

著作名：: Jinghua Liu; Zhidi Chen; Fengbo Ma; Dongming Liu; Hongmei Li-Byarlay; Xuanzhe Chang; Yanyan Zhang; Xiangning Chen; Xiuzhi Gao

出典：: Quality Assurance and Safety of Crops & Foods; 2024; 16 (4); 1-16

DOI：: 10.15586/qas.v16i4.1455

電子ジャーナル

要旨：: レタスに含まれるポリフェノール代謝物をUHPLC-MSにて分析した。レタスの品種によって代謝物は大きく変動し、BZ3種とSS種とでは204個の代謝物に違いが見られ、BZ3種とBS1種とでは86個の代謝物が変化した。イソケルシトリンは、SS種やB...