ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

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プロポリス・カテキン・ケルセチン・没食子酸の抗菌活性の比較

Comparative study on the antimicrobial activity of propolis, catechin, quercetin and gallic acid

著作名：: Aurica B. Borozan; Sorina Popescu; Emilian Madosa; Adriana Ciulca; Camelia Moldovan; Iosif Gergen

出典：: Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca; 2023; 51; 12826

DOI：: 10.15835/nbha51212826

電子ジャーナル

要旨：: プロポリス・カテキン・ケルセチン・没食子酸の抗菌活性を比較した。プロポリスは化膿レンサ球菌と大腸菌に強い抗菌活性を示した。カテキンはカンジダ・アルビカンスを良好に阻害し、ケルセチンは化膿レンサ球菌に有効であった。没食...