ケルセチンは腸内細菌叢を改善し、アテローム性脂質代謝物を減少して、アテローム性動脈硬化症の病変を緩和する
Quercetin reduces atherosclerotic lesions by altering the gut microbiota and reducing atherogenic lipid metabolites
- 出典：
- Journal of Applied Microbiology
- 2019
- 127
- 1824-1834
- DOI：
- 10.1111/jam.14441
- 要旨：
- マウスに高脂肪食を12週間与えた際の、ケルセチン共投与の有無を比較した。その結果、ケルセチンは体重増加を抑制し、大動脈洞におけるアテローム性動脈硬化症の範囲を縮小した。ケルセチンは腸において、コレステロール・リゾホスフ...