ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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ケルセチンミセルの摂取がブロイラーの成長・栄養素の消化率・糞便中の細菌叢・肉質・生理学状態に及ぼす影響

Effects of Micellar Quercetin Supplementation on Growth Performance, Nutrient Digestibility, Fecal Microbiota, Meat Quality, and Physiological Status in Broiler Chickens

著作名：
Golam Sagir Ahammad
In Ho Kim
出典：
Animals
2024
14
1918
DOI：
10.3390/ani14131918
電子ジャーナル
要旨：
1日齢のブロイラーを4群に分け、ケルセチンミセルを添加(0, 0.025, 0.050, 0.100%)した餌で35日間飼育した。ケルセチンは用量依存的に、対照と比べてブロイラーの体重を顕著に増加した(P