ケルセチンの放出を制御する、pH感受性ポリアクリル酸/アガロース/酸化亜鉛が基盤の二重ナノ乳濁液製剤
Formulation of double nanoemulsions based on pH-sensitive poly acrylic acid/agarose/ZnO for quercetin controlled release
- 出典：
- Journal of Molecular Liquids
- 2023
- 391
- 123363
- DOI：
- 10.1016/j.molliq.2023.123363
- 要旨：
- ケルセチンを送達するナノキャリアを、界面活性剤でコーティングしたポリアクリル酸/アガロース/酸化亜鉛ナノ粒子をオリーブ油に注入して、二重乳濁液で調製した。ケルセチンの封入効率は83.0~87.3%であり、pH7.4にて96時間の持続性の...