ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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2件中 1-2件を表示

エンジュにおけるルチンの生合成を触媒する糖転移酵素2種の反応性の評価

Functional characterization of two efficient glycosyltransferases catalysing the formation of rutin from Sophora japonica L.

著作名：
Jianlin Zou
Hongye Li
Zilong Wang
Min Ye
出典：
Organic & Biomolecular Chemistry
2023
21
7913-7916
DOI：
10.1039/D3OB01281F
電子ジャーナル
要旨：
エンジュ由来の糖転移酵素2種を用いる、フラボノイドの糖転移反応の適用範囲と限界を評価した。ケルセチンをイソケルシトリンに変換するグルコース転移酵素Sj3GTに関しては、UDP-グルコシドを糖供与体として用い、フラボノイド15種類...

ケルセチンはクロレラ・ブルガリスの主要なシグナル伝達経路を調節して、ナノセレンの生合成を急速に増強する

Quercetin rapidly potentiates the biogenesis of nanoselenium via orchestrating key signaling pathways in Chlorella vulgaris

著作名：
Yuhan Ma
Wasiqi Yuan
Wenjie Kan
Changyue Huang
Jiawei Zhu
Guilong Zhang
Hongye Li
Srinivasan Balamurugan
Lifang Wu
出典：
Chemical Engineering Journal
2023
455
140885
DOI：
10.1016/j.cej.2022.140885
電子ジャーナル
要旨：
クロレラ・ブルガリスにケルセチンを作用すると、細胞内の電子移動を促進した。その結果、亜セレン酸濃度50 μg/Lにて、セレンナノ粒子の形成を急速に増強して、変換率は97%であった。ケルセチンはまた、クロレラ体内に蓄積した脂質を...