ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

セルロース多孔質の微小球へのケルセチンの封入: 抗酸化作用と保存安定性の向上

Encapsulation of quercetin in cellulose porous microspheres: improving antioxidant activity and storage stability

著作名：: Tong Zhang; Hongyue Wang; Xiaoya Pan; Xindi Zhang; Caihong Shi; Xiangrong Zhang

出典：: Journal of Food Measurement and Characterization; 2024; 18; 8233–8244

DOI：: 10.1007/s11694-024-02796-0

電子ジャーナル

要旨：: セルロース多孔質微小球へ、ケルセチンを封入した。ポリビニルアルコール(0.16％)とエチルセルロース/ケルセチン(41:19 w/w)を用い、ジクロロメタン/エタノール(4:1 v/v)で撹拌して調製した。得られた微小球の粒径は150~200 μmで、走...

抗炎症作用を示す、ルチンを担持した刺激応答性ヒドロゲル

Rutin-Loaded Stimuli-Responsive Hydrogel for Anti-Inflammation

著作名：: Hongyue Wang; Lin Wang; Shasha Guo; Zehao Liu; Luqing Zhao; Renzhong Qiao; Chao Li

出典：: ACS Applied Materials & Interfaces; 2022; 14; 26327–26337

DOI：: 10.1021/acsami.2c02295

電子ジャーナル

要旨：: グアノシンーフェニルホウ酸系ヒドロゲルにルチンを担持して、NMR・UV・原子間顕微鏡で構造を確認した。この製剤は、24時間以内に90%のルチンを放出し、酸性領域および活性酸素種が存在する培地では、完全な放出となった。従って、pH...