ケルセチンとイソラムネチンは、AhRおよびNRF2シグナル伝達経路を介する解毒酵素の調節により、ベンゾ[a]ピレンが誘発した毒性を軽減する
Quercetin and Isorhamnetin Attenuate Benzo[a]pyrene-Induced Toxicity by Modulating Detoxification Enzymes through the AhR and NRF2 Signaling Pathways
- 出典：
- Antioxidants
- 2021
- 10
- 787
- DOI：
- 10.3390/antiox10050787
- 要旨：
- ベンゾ[a]ピレンの酸化体はDNAと不可逆的に結合し、突然変異と発癌の原因となる。ケルセチンおよびイソラムネチンは、ベンゾ[a]ピレンが惹起するラットの細胞毒を緩和したが、グルクロン酸抱合体には解毒作用がなかった。ケルセチンお...