ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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低蛋白質食によるブロイラーの成長遅延は、ケルセチンが緩和する

Quercetin from Sophora japonica alleviates growth retardation of broilers on a low protein diet

著作名:
D. X. Dang
I. H. Kim
出典:
European Poultry Science
2021
85
10.1399/eps.2021.331
DOI:
10.1399/eps.2021.331
要旨:
ブロイラーの雛に低蛋白質の餌を与えると、通常食と比べて体重増加が低く、腹部脂肪の相対重量が高くなる。低蛋白質の餌にケルセチンを添加すると、体重増加では正の線形応答が見られ、腹部脂肪の相対重量には負の線形応答が見られた...