ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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ケルセチンは顕著な薬理作用を持つ、生物学的な価値が最も高い豊富な植物成分である: 総説

Quercetin as one of the most abundant represented biological valuable plant components with remarkable chemoprotective effects - A review

著作名:
Alena Vollmannová
Tatiana Bojňanská
Janette Musilová
Judita Lidiková
Monika Cifrová
出典:
Heliyon
2024
10
e33342
DOI:
10.1016/j.heliyon.2024.e33342
要旨:
ケルセチンについて広く浅く解説した総説。構造によるフラボノイドの分類を概説した後、ケルセチンの生合成と植物起源を論じる。ケルセチン配糖体の構造と起源にも言及する。薬理作用に関しては、抗酸化作用・抗菌および抗ウィルス作...