ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 3件中 1-3件を表示

ケルセチンを含む、ゼイン-大豆蛋白質を基盤とする複合ナノ粒子の調製・物性評価・結合メカニズム

Preparation, characterization, and binding mechanism of quercetin-loaded composite nanoparticles based on zein-soybean protein isolate

著作名：: Zhouliang Sun; Dan Li; Peiying Lin; Yanjie Zhao; Ji Zhang; Irina Sergeeva; Yang Li; Huanyu Zheng

出典：: Food Chemistry; 2025; 463; 141359

DOI：: 10.1016/j.foodchem.2024.141359

電子ジャーナル

要旨：: ゼイン-大豆蛋白質複合ナノ粒子にケルセチンを担持して、粒径が182.1~230.9 nmのナノ製剤を得た。ケルセチンの封入効率は93.3%だった。スペクトル解析および分子ドッキングの結果、ケルセチンと複合ナノ粒子との間には疎水性相互作用...

ケルセチンはJNKシグナル伝達経路を介して、KRAS変異性の結腸直腸癌細胞にアポトーシスを誘導する

Quercetin preferentially induces apoptosis in KRAS-mutant colorectal cancer cells via JNK signaling pathways

著作名：: Yiwen Yang; Tao Wang; Degao Chen; Qizhao Ma; Yanjiang Zheng; Shiping Liao; Yufang Wang; Ji Zhang

出典：: Cell Biology International; 2019; 43; 117-124

DOI：: 10.1002/cbin.11055

電子ジャーナル

要旨：: KRAS遺伝子の変異は、結腸直腸癌の約40%を占めている。ケルセチンは、KRASを有する野生型よりも、欠損する変異型に対してアポトーシスを顕著に誘導した。リン酸化されたJNKを阻害するSP600125の存在下では、ケルセチンによる変異型の...

SIRT1の上方調節は、ラットの心筋虚血再灌流傷害に対するルチンの心保護効果に寄与する

Upregulation of SIRT1 contributes to the cardioprotective effect of Rutin against myocardial ischemia-reperfusion injury in rats

著作名：: Qiao Lin; Xiu-Ying Chen; Ji Zhang; Yong-Liang Yuan; Wen Zhao; Bo Wei

出典：: Journal of Functional Foods; 2018; 46; 227-236

DOI：: 10.1016/j.jff.2018.05.007

電子ジャーナル

要旨：: ルチンは、虚血再灌流傷害に伴う閉塞を縮小させ、ラットの心不全状態を改善した。選択的SIRT1阻害剤は虚血再灌流傷害を悪化させるが、ルチンの心筋保護効果も停止する。これらの事実により、ルチンの効果はSIRT1/Nrf2経路と密接に関係...