ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 3件中 1-3件を表示

肉牛の第一胃における、発酵パラメータ・ガス産生・細菌叢にケルセチンが及ぼす影響

Effects of quercetin on in vitro rumen fermentation parameters, gas production and microflora of beef cattle

著作名：: Ming Xiao; Liu Du; Manlin Wei; Yajing Wang; Chenyang Dong; Ji Ju; Runze Zhang; Wen Peng; Yuxiang Wang; Yongjie Zheng; Weijing Meng

出典：: Frontiers in Microbiology; 2025; 16; 1527405

DOI：: 10.3389/fmicb.2025.1527405

電子ジャーナル

要旨：: メタンは地球温暖化の原因となる温室ガスの一種であり、ウシの反芻第一胃がメタンの主要な発生源である。第一胃の基質をin vitro嫌気発酵して、ケルセチンがメタンの発生に及ぼす影響を検証した。ケルセチンは濃度依存的にガス発生を...

フタル酸エステル混合物への慢性曝露がラットに誘発した生殖毒性におけるケルセチンの緩和効果

Alleviative effect of quercetin against reproductive toxicity induced by chronic exposure to the mixture of phthalates in male rats

著作名：: Ling-Zi Xia; Li-Lan Liu; Jun-Zhe Yue; Zhen-Yu Lu; Jie Zheng; Ming-Zhe Jiang; Min Lin; Jiaming Liu; Hai-Tao Gao

出典：: Ecotoxicology and Environmental Safety; 2024; 270; 115920

DOI：: 10.1016/j.ecoenv.2023.115920

電子ジャーナル

要旨：: フタル酸エステルはプラスチックの可塑剤として汎用されているが、生殖毒性が知られている。3種のフタル酸エステルの混合物を91日間投与したラットの生殖毒性は、ケルセチンの共投与が緩和した。フタル酸エステルが減少した精巣の重量...

食品およびラットから得た、ジオン構造を有するルチン-メチルグリオキサール付加物の構造決定および細胞毒性

Identification and cytotoxic evaluation of the novel rutin–methylglyoxal adducts with dione structures in vivo and in foods

著作名：: Min Chen; Hua Zhou; Caihuan Huang; Pengzhan Liu; Jia Fei; Juanying Ou; Shiyi Ou; Jie Zheng

出典：: Food Chemistry; 2022; 377; 132008

DOI：: 10.1016/j.foodchem.2021.132008

電子ジャーナル

要旨：: メチルグリオキサールはルチンと反応して、ルチン-メチルグリオキサール付加物を生成する。様々な食品にルチンを添加して、付加物を単離した。また、ルチンを投与したラットの血中からも付加物を得た。これらの付加物は、1) 6-(1,2-pr...