ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
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食物性ケルセチンは脂肪組織の拡大と炎症を軽減し、組織特異的に脂肪細胞の形態を変化させる

Dietary Quercetin Attenuates Adipose Tissue Expansion and Inflammation and Alters Adipocyte Morphology in a Tissue-Specific Manner

著作名：: Laura A. Forney; Natalie R. Lenard; Laura K. Stewart; Tara M. Henagan

出典：: International Journal of Molecular Sciences; 2018; 19; 895

DOI：: 10.3390/ijms19030895

電子ジャーナル

要旨：: 高脂肪食でマウスに肥満を惹起し、介入食品(ケルセチン vs. 赤タマネギ抽出物)の脂肪組織への影響を比較した。ケルセチンは50 μg/dayで、赤タマネギ抽出物は含有するケルセチンが50 μg/dayになるように調節して、それぞれ9週間投与し...