ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 4件中 1-4件を表示

CsUGT95B11はケルセチンをグリコシル化して、茶の木(Camellia sinensis)の尺取虫(Ectropis grisescens)に対する耐性を高める

CsUGT95B11 glycosylates quercetin to enhance resistance of tea plant (Camellia sinensis) to Ectropis grisescens

著作名：: Hongrong Chen; Dahe Qiao; Lingling Tao; Songyan Huang; Hui Xie; Kelin Huang; Shengrui Liu; Junyan Zhu; Chaoling Wei

出典：: Plant Physiology and Biochemistry; 2024; 217; 109256

DOI：: 10.1016/j.plaphy.2024.109256

電子ジャーナル

要旨：: 茶の木(Camellia sinensis)に害虫である尺取虫(Ectropis grisescens)が侵入すると、茶葉のケルセチン-3-O-グルコシドおよびケルセチン-7-O-グルコシドの含量が増加し、糖転移酵素CsUGT95B11の発現を上方調節した。これら2種のケルセチ...

ケルセチンは抗酸化シグナル経路Nrf2/GCL/GSHを誘導して、トゥーセンダニンが誘発した肝毒性を軽減する

Quercetin attenuates toosendanin-induced hepatotoxicity through inducing the Nrf2/GCL/GSH antioxidant signaling pathway

著作名：: Yao Jin; Zhen-lin Huang; Li Li; Yang Yang; Chang-hong Wang; Zheng-tao Wang; Li-li Ji

出典：: Acta Pharmacologica Sinica; 2019; 40; 75–85

DOI：: 10.1038/s41401-018-0024-8

電子ジャーナル

要旨：: トゥーセンダニンを投与したマウスは、血中のALT・AST・総ビリルビンが上昇し、肝中のマロンジアルデヒドと活性酸素種が増大して、酸化ストレスによる肝機能障害を誘発した。肝中においては、グルタチオンの量とNrf2の発現の減少も認...

韃靼そばデンプン/ルチン複合体もしくはケルセチン複合体の物性・構造・in vitro消化に及ぼすエタノール添加の影響

Effect of ethanol addition on the physicochemical, structural and in vitro digestive properties of Tartary buckwheat starch-quercetin/rutin complexes

著作名：: Libo Wang; Yilin Huang; Yanjuan Ren; Haoran Wang; Yue Ding; Guangyue Ren; Tongtong Wang; Zaigui Li; Ju Qiu

出典：: Food Chemistry; 2024; 451; 139350

DOI：: 10.1016/j.foodchem.2024.139350

電子ジャーナル

要旨：: 韃靼そばデンプンにエタノールを添加すると、糊化を抑制しながら顆粒の凝集が見られた。特に25%のエタノールの添加は、韃靼そばデンプン/ルチン複合体およびケルセチン複合体の結晶系がB型からV型に変化し、同時にフラボノイドの結合...

ハタ科魚類のイリドウィルス感染に対する、薬用植物成分ケルセチンの間接的な抗ウィルス機能

Research on the indirect antiviral function of medicinal plant ingredient quercetin against grouper iridovirus infection

著作名：: Lin Huang; Mengmeng Li; Hongling Wei; Qing Yu; Shuaishuai Huang; Taixia Wang; Mingzhu Liu; Pengfei Li

出典：: Fish & Shellfish Immunology; 2022; 124; 372-379

DOI：: 10.1016/j.fsi.2022.04.013

電子ジャーナル解説

要旨：: ハタ科魚類の一種、シンガポールハタの細胞に予めケルセチン処置を施すと、イリドウィルスに感染させた際に、宿主細胞内で同ウィルスの複製を阻害した。同じ現象は魚を用いるvivo実験でも確認した。ケルセチンはI型インターフェロン経...