ケルセチン-3-O-グルコシド(イソケルセチン)の内皮機能および血圧に対する急性効果: 無作為化用量応答研究
Acute effects of quercetin-3-O-glucoside on endothelial function and blood pressure: a randomized dose-response study
- 著作名：
- Nicola P. Bondonno
- Catherine P. Bondonno
- Lisa Rich
- Emilie Mas
- Sujata Shinde
- Natalie C. Ward
- Jonathan M. Hodgson
- Kevin D. Croft
- 出典：
- The American Journal of Clinical Nutrition
- 2016
- 104
- 97–103
- DOI：
- 10.3945/ajcn.116.131268
- 要旨：
- 15名の健常者を対象とする、イソケルセチンの内皮機能と血圧への急性効果を検証した臨床研究。ランダムに5群に分け、イソケルセチンの摂取量を0, 50, 100, 200, 400 mgに設定した。1週間のウォッシュアウト期間を設け、ランダムな順序...