ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

抗生物質耐性菌の阻害剤としてのポリフェノール: 細菌の病原性に対するルチンの干渉のメカニズム

Polyphenols as Inhibitors of Antibiotic Resistant Bacteria—Mechanisms Underlying Rutin Interference with Bacterial Virulence

著作名：: Marija Ivanov; Katarina Novović; Milka Malešević; Miroslav Dinić; Dejan Stojković; Branko Jovčić; Marina Soković

出典：: Pharmaceuticals; 2022; 15; 385

DOI：: 10.3390/ph15030385

電子ジャーナル

要旨：: 抗菌活性とバイオフィルムの形成阻害作用で、ポリフェノール類をスクリーニングしたところ、ルチンが最も有望だった。ルチンは、尿道に取り付けたカテーテルにて、緑膿菌とメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)のバイオフィルムを予防...

天然物カフェ酸・p-クマル酸・ルチンのin situ抗酸化および抗菌活性

In situ antioxidant and antimicrobial activities of naturally occurring caffeic acid, p-coumaric acid and rutin, using food systems

著作名：: Dejan Stojković; Jovana Petrović; Marina Soković; Jasmina Glamočlija; Jelena Kukić-Marković; Silvana Petrović

出典：: Journal of the Science of Food and Agriculture; 2013; 93; 3205-3208

DOI：: 10.1002/jsfa.6156

電子ジャーナル

要旨：: ポリフェノール3種(ルチン、p-クマル酸、カフェ酸)の食品保存剤としての可能性を評価した。3つとも、チキンスープおよび豚肉に添加した黄色ブドウ球菌の発育を阻止した。