ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
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ケルセチンを含むサプリメントを3ヶ月摂取した成人の代謝物およびケルセチン抱合体プロファイルにおける用量応答

Dose–response to 3 months of quercetin-containing supplements on metabolite and quercetin conjugate profile in adults

著作名：: Lynn Cialdella-Kam; David C. Nieman; Wei Sha; Mary Pat Meaney; Amy M. Knab; R. Andrew Shanely

出典：: British Journal of Nutrition; 2013; 109; 1923-1933

DOI：: 10.1017/S0007114512003972

電子ジャーナル

要旨：: 40~83歳の健常者90名を対象とする、ケルセチンを含むサプリを摂取した際の血中代謝物を調査した臨床研究。無作為化、二重盲検、プラセボ対照で実施した。被験者を30名ずつ3群に分け、Q500 (ケルセチン: 500 mg/day, ビタミンC: 125 mg...