ルチンは、負に帯電した界面活性剤が誘発したリゾチーム凝集/アミロイド形成とその細胞毒性を軽減する
Rutin attenuates negatively charged surfactant (SDS)-induced lysozyme aggregation/amyloid formation and its cytotoxicity
- 著作名：
- Mohd Shahnawaz Khan
- Sheraz Ahmad Bhat
- Md Tabish Rehman
- Iftekhar Hassan
- Shams Tabrez
- Mohamed F. AlAjmi
- Afzal Hussain
- Fohad Mabood Husain
- Salman Freeh Alamery
- 出典：
- International Journal of Biological Macromolecules
- 2018
- 120
- 45-58
- DOI：
- 10.1016/j.ijbiomac.2018.07.112
- 要旨：
- ルチンは、界面活性剤によるリゾチームの凝集を阻害した。界面活性剤の存在下にて、ルチン濃度0.2~0.6 mMではリゾチームが凝集し、特に0.2 mMではコンフォメーションが大きく変化した。しかし、より高濃度の0.8~1.0 mMでルチンを作用...