ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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3件中 1-3件を表示

ルチンとフェルラ酸による葛デンプンヒドロゲルの強化: 冷蔵安定性・機械的特性・in vitro消化率・機能・消費者受容性を向上するアプローチ

Enhancement of kudzu starch hydrogels with rutin and ferulic acid: An approach to improve cold storage stability, mechanical properties, in vitro digestibility, functional properties and consumer acceptance

著作名:
John-Nelson Ekumah
Mingming Zhong
Yufan Sun
Qiufang Liang
Arif Rashid
Muhammad Safiullah Virk
Abdul Qayum
Selorm Yao-Say Solomon Adade
Nana Adwoa Nkuma Johnson
Xiaofeng Ren
Awais Muhammad
出典:
International Journal of Biological Macromolecules
2025
311
143709
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2025.143709
要旨:
葛デンプンヒドロゲルにルチンとフェルラ酸をそれぞれ添加すると、離漿(ゲルが収縮して分離すること)が9.4%から3.1%(ルチン)と3.8%(フェルラ酸)に減少して、安定性が大幅に向上した。IRスペクトルおよび走査電子顕微鏡の結果、ルチン...

イソラムネチンはMAPKおよびNF-κB経路を介して、ヒト気管支上皮細胞におけるTNF-α誘発性の炎症・増殖・遊走を軽減する

Isorhamnetin attenuates TNF-α-induced inflammation, proliferation, and migration in human bronchial epithelial cells via MAPK and NF-κB pathways

著作名:
Xiaojie Ren
Longyin Han
Yongxing Li
Huanyi Zhao
Ziyin Zhang
Yuerong Zhuang
Ming Zhong
Qiang Wang
Wuhua Ma
Yong Wang
出典:
The Anatomical Record: Advances in Integrative Anatomy and Evolutionary Biology
2021
304
901-913
DOI:
10.1002/ar.24506
要旨:
イソラムネチンは、気管支上皮細胞BEAS-2B株にTNF-αで惹起した炎症を緩和した。すなわち、細胞内のIL-1β・IL-6・IL-8・CXCL10を顕著に減少させ、TNF-αがもたらした細胞の遊走を減少させた。イソラムネチンの抗炎症作用は、MAPK/NF-κB...

ルチンによる血管平滑筋細胞の早期老化の阻害は、糖尿病性アテローム性動脈硬化症を軽減し、かつ安定化する

Inhibition of vascular smooth muscle cells premature senescence with rutin attenuates and stabilizes diabetic atherosclerosis

著作名:
Yihui Li
Ranran Qin
Hongdan Yan
Feng Wang
Shanying Huang
Yun Zhang
Ming Zhong
Wei Zhang
Zhihao Wang
出典:
The Journal of Nutritional Biochemistry
2018
51
91-98
DOI:
10.1016/j.jnutbio.2017.09.012
要旨:
ストレプトゾトシンと高脂食で惹起した糖尿病性動脈硬化症のモデルマウスを用いる、ルチンの薬効評価。ルチンは、大動脈に形成したプラークに占める老化細胞の割合を減らし、平滑筋細胞の割合を増やした。また、プラークの安定化も認...