ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

ケルセチンがマウスに誘発した異常免疫の世代間遺伝

Intergenerational inheritance of quercetin-induced abnormal immunity in mice

著作名：: Xuanyu Zheng; Wenqi Huang; Mohamed A. Farag; Jianbo Xiao; Chunlin Li

出典：: Critical Reviews in Food Science and Nutrition; 2025; 65; in press

DOI：: 10.1080/10408398.2025.2474181

電子ジャーナル

要旨：: 大腸菌に感染したマウスの挙動に関する、親世代のケルセチン投与の影響を検証した。ケルセチンを投与した親マウスから生まれた子マウスは、非投与の親を持つマウスに比べて生存率が低下し、肝および脾組織の菌量が増大した。親世代の...

改良型自己マイクロ乳化リポソームを用いて、ケルセチンのバイオアベイラビリティと生物学的効果を高める

A modified self-micro emulsifying liposome for bioavailability enhancement of quercetin and its biological effects

著作名：: S. Y. Lin; T. T. Chen; Mohamed A. Farag; H. Teng; H. Cao

出典：: Food Bioscience; 2024; 62; 105352

DOI：: 10.1016/j.fbio.2024.105352

電子ジャーナル

要旨：: ケルセチンの水溶性とバイオアベイラビリティの低さを克服すべく、自己乳化型マイクロリポソームに封入した。得られたリポソーム製剤は、模擬消化液中で85.61±0.32%のケルセチンを放出した。リポソーム製剤はフリーのケルセチンと比べ...