サラク(Salacca zalacca)の皮・果実・種子に含まれるケルセチンが、PCSK9阻害を介して高コレステロール血症に有効性を示す可能性: バイオインフォマティクス研究
Bioinformatics Examination of Quercetin from Salacca zalacca Skin, Fruit, and Seed as a Potent Active Compounds Against Hypercholesterolemia Via PCSK9 Inhibition
- 著作名：
- Sri Utami
- Mokhamad Fahmi Rizki Syaban
- Diana Yuswanti Putri
- Victor Alvianoes Guterez Hose
- Husnul Khotimah
- Yuyun Yueniwati
- 出典：
- Trends in Sciences
- 2025
- 22
- 9237
- DOI：
- 10.48048/tis.2025.9237
- 要旨：
- ヤシの一種であるサラク(Salacca zalacca)がコレステロールを下げることに着目し、分子ドッキングにて高コレステロール血症の標的蛋白質PCSK9の阻害物質を探索した。構成成分8種をスクリーニングしたところ、ケルセチンが最も高い親和...