ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

魚油中のケルセチンの抗酸化作用と化学変化: ケルセチンは遊離脂肪酸と反応してエステルを形成する

Antioxidative Properties and Chemical Changes of Quercetin in Fish Oil: Quercetin Reacts with Free Fatty Acids to Form Its Ester Derivatives

著作名：

Shaojun Liu

Yamin Zhu

Ning Liu

Daming Fan

Mingfu Wang

Yueliang Zhao

出典：

Journal of Agricultural and Food Chemistry

2021

69

1057–1067

DOI：

10.1021/acs.jafc.0c07273

電子ジャーナル

要旨：

魚油を60℃に5時間保管した際の、ケルセチンの効果を調査した。CG分析の結果、ケルセチンは、魚油中に含まれる不飽和脂肪酸の酸化を顕著に抑制した。しかし、ケルセチンの効果は、加熱時間が長くなるにつれて徐々に減少した。同時に、...

媒体のないナノ化したケルセチンはNLRP3の脱ユビキチン化とTXNIPの動員を阻害して、パーキンソン病を治療する

Carrier-free quercetin nanomedicine blocks NLRP3 deubiquitination and TXNIP recruitment for Parkinson’s disease therapy

著作名：

Dongju Zhao

Chao Tian

Meng Cheng

Fan Yang

Chunxiao Tian

Yining Liu

Ziyao Chen

Gaoju Pang

Hui Shen

Jin Chang

Yan Dou

出典：

Chemical Engineering Journal

2023

464

142697

DOI：

10.1016/j.cej.2023.142697

電子ジャーナル

要旨：

媒体を持たないナノ化したケルセチンを、パーキンソン病のモデルマウスに鼻腔内投与すると、運動障害と記憶障害を顕著に改善した。ケルセチンはNLRP3の脱ユビキチン化を阻害して、パーキンソン病の主要標的NLRP3インフラマソームの集...

結腸直腸癌の化学療法の有効性を高める高麗人参・ケルセチン・茶

Role of Ginseng, Quercetin, and Tea in Enhancing Chemotherapeutic Efficacy of Colorectal Cancer

著作名：

Linxian Zhao

Hongyu Zhao

Yongqing Zhao

Mingxiu Sui

Jinping Liu

Pingya Li

Ning Liu

Kai Zhang

出典：

Frontiers in Medicine

2022

9

939424

DOI：

10.3389/fmed.2022.939424

電子ジャーナル

要旨：

結腸直腸癌の化学療法の補助としての、食品由来天然物(高麗人参・ケルセチン・茶)の効果に着目した総説。抗癌剤による副作用の軽減効果に焦点を当てた。結腸直腸癌の化学療法を概説した後、人参抽出物・ジンセノサイド・ケルセチン・...

ケルセチンはタウの過剰リン酸化を軽減し、AMPK経路に依存する方法で小胞体ストレスを抑制して、認知障害を改善する

Quercetin attenuates tau hyperphosphorylation and improves cognitive disorder via suppression of ER stress in a manner dependent on AMPK pathway

著作名：

Junjun Chen

Xueyang Deng

Ning Liu

Min Li

Baolin Liu

Qiang Fu

Rong Qu

Shiping Ma

出典：

Journal of Functional Foods

2016

22

463-476

DOI：

10.1016/j.jff.2016.01.036

電子ジャーナル

要旨：

Vitro: オカダ酸で刺激した神経芽細胞SH-SY5Yにて、ケルセチンはタウ蛋白質のリン酸化を軽減した。メカニズムとして、ケルセチンは小胞体ストレスを抑制し、IRE1α とPERKのリン酸化を阻害し、NLRP3インフラソームの活性化を阻害した。...

TGF-β1/Smad3およびTGF-β1/p38 MAPK経路を介してイソラムネチンは、オートファジーの低減と細胞外マトリックス形成の阻害により、肝線維症を抑制する

Isorhamnetin Inhibits Liver Fibrosis by Reducing Autophagy and Inhibiting Extracellular Matrix Formation via the TGF-β1/Smad3 and TGF-β1/p38 MAPK Pathways

著作名：

Ning Liu

Jiao Feng

Xiya Lu

Zhilu Yao

Qing Liu

Yang Lv

Yuru Han

Jingfan Deng

Yingqun Zhou

出典：

Mediators of Inflammation

2019

2019

6175091

DOI：

10.1155/2019/6175091

電子ジャーナル

要旨：

肝線維症のマウスモデルとして、四塩化炭素の腹腔内注射と胆管結紮の2通りを確立した。両モデルともイソラムネチンを投与すると、肝星細胞の活性化・細胞外マトリックスの蓄積・オートファジーが阻害され、肝線維症を顕著に抑制した。...

イソラムネチンはMAPKおよびNF-κBシグナル伝達経路を媒介して、高脂肪高フルクトース食が誘発する認知障害と神経炎症を軽減する

Isorhamnetin attenuates high-fat and high-fructose diet induced cognitive impairments and neuroinflammation by mediating MAPK and NFκB signaling pathways

著作名：

Aiziguli Mulati

Xin Zhang

Tong Zhao

Bo Ren

Luanfeng Wang

Xiaoning Liu

Ying Lan

Xuebo Liu

出典：

Food & Function

2021

12

9261-9272

DOI：

10.1039/D0FO03165H

電子ジャーナル

要旨：

高脂肪高フルクトース食で惹起した肥満マウスの認知障害を、イソラムネチンが改善した。イソラムネチンは、体重・摂餌量・肝臓の重量・肝臓脂肪・血中中性脂肪を減少し、同時にニューロンの損傷と空間的・長期記憶障害を著しく予防し...

イソケルシトリンはAMPK/mTOR/p70S6Kシグナル伝達経路を介して、肝細胞癌細胞のアポトーシスとオートファジーを誘導する

Isoquercitrin induces apoptosis and autophagy in hepatocellular carcinoma cells via AMPK/mTOR/p70S6K signaling pathway

著作名：

Liyan Shui

Weina Wang

Mingjie Xie

Bingjue Ye

Xian Li

Yanning Liu

Min Zheng

出典：

Aging

2020

12

24318-24332

DOI：

10.18632/aging.202237

電子ジャーナル

要旨：

ヒト由来肝癌細胞HepG2およびHuh7を用いる、イソケルシトリンの薬効評価。イソケルシトリンは、AMPK/mTOR/p70S6Kシグナル伝達を活性化して、アポトーシスと無調節オートファジーを誘導し、コロニーの成長を阻害した。