ケルセチンは、ニワトリ由来の偽好酸球の真菌殺傷効果を調節し、増強する
Quercetin enhances and modulates the fungal killing efficacy of chicken heterophils through immunological recognition, effector functions, and resolution
- 著作名：
- Antika Boonlaos
- Wiriyachayon Wechsirisan
- Pawitree Chaibuth
- Vena Chupia
- Suwit Chotinun
- Phongsakorn Chuammitri
- 出典：
- Comparative Immunology, Microbiology and Infectious Diseases
- 2021
- 74
- 101582
- DOI：
- 10.1016/j.cimid.2020.101582
- 要旨：
- タイ原産ブロイラーの雛由来の偽好酸球が、日和見性真菌candida albicansに作用する際のケルセチンの影響を検証した。偽好酸球中の活性酸素の発生をケルセチンが抑制し、その結果、食作用とcandida albicansへの殺菌作用を増強した。...