日常的なケルセチンの摂取と、運動に起因する酸化的損傷および炎症との関連
Chronic quercetin ingestion and exercise-induced oxidative damage and inflammation
- 著作名：
- Steven R. McAnulty
- Lisa S. McAnulty
- David C. Nieman
- John C. Quindry
- Peter A. Hosick
- Matthew H. Hudson
- Laura Still
- Dru A. Henson
- Ginger L. Milne
- Jason D. Morrow
- Charles L. Dumke
- Alan C. Utter
- Nan T. Triplett
- Adrianna Dibarnardi
- 出典：
- Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism
- 2008
- 33
- 254–262
- DOI：
- 10.1139/H07-177
- 要旨：
- 40名のアスリートを対象とする、日常的なケルセチンの摂取が、運動に起因する酸化的損傷および炎症への影響を検証した臨床研究。ランダムに2群に分け、片方がケルセチン1000 mg/dayを摂取し、もう片方はプラセボを服用した。6週間の摂...