ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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2件中 1-2件を表示

食事摂取のバイオマーカーとしての、抗酸化フラボノールのケルセチンとケンフェロールの血漿中濃度と尿中排泄

Plasma concentrations and urinary excretion of the antioxidant flavonols quercetin and kaempferol as biomarkers for dietary intake

著作名:
Jeanne H. M. de Vries
Peter C. H. Hollman
Saskia Meyboom
Michel N. C. P. Buysman
Peter L. Zock
Wija A. van Staveren
Martijn B. Katan
出典:
The American Journal of Clinical Nutrition
1998
68
60–65
DOI:
10.1093/ajcn/68.1.60
要旨:
健常者15名を対象に、食事で摂取したフラボノイドの挙動を調査した。ランダムに2群に分け、片方は紅茶1,600 mL/day (ケルセチン49 mgおよびケンフェロール27 mg相当)を摂取し、もう片方はタマネギ129 g/day (ケルセチン13 mg、ケンフ...

精製したエピカテキンとケルセチンが血管機能と心血管代謝の健康に及ぼす影響: 無作為化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験

Effects of the pure flavonoids epicatechin and quercetin on vascular function and cardiometabolic health: a randomized, double-blind, placebo-controlled, crossover trial

著作名:
James I. Dower
Johanna M. Geleijnse
Lieke Gijsbers
Peter L. Zock
Daan Kromhout
Peter CH Hollman
出典:
The American Journal of Clinical Nutrition
2015
101
914–921
DOI:
10.3945/ajcn.114.098590
要旨:
収縮期血圧が125~160 mmHgの健常者37名を対象とする、フラボノイドの服用と循環器疾患のリスク因子との関連を調査した、二重盲検臨床研究。臨床デザインとして、第一服用期間4週間/ウォッシュアウト4週間/第二服用期間4週間/ウォッシ...