ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

脳血管疾患における多標的ケルセチンの保護効果: 内皮の修復と神経保護を実現する食事戦略

The multi-target protective effects of quercetin in cerebrovascular diseases: a dietary strategy for endothelial repair and neuroprotection

著作名：

Tong Lu

Junjie Gao

Ping Zhu

Ruoxue Cao

Kai Ye

出典：

Frontiers in Nutrition

2026

13

1775964

DOI：

10.3389/fnut.2026.1775964

電子ジャーナル

要旨：

バイオアベイラビリティと血液脳関門(BBB)の観点から、脳血管疾患におけるケルセチンの役割を整理した総説。前半では、血管内皮の修復・神経保護・カルシウム恒常性の維持・血管新生に章分けして、ケルセチンの作用機序を論じる。後半...

ケルセチンはNOX-2を阻害して、虚血再灌流後の筋芽細胞の炎症応答と酸化ストレスを軽減する

Quercetin Alleviates the Inflammatory Response and Oxidative Stress of Myoblasts after Ischemia/Reperfusion by Inhibiting NOX-2

著作名：

Fu-Ping Zhu

Wu-Ping Li

Yin-Sheng Cao

Zhen-Zhen Cai

Hang Wu

Yu-Tong Zhu

Hui Liu

出典：

Biocell

2025

49

1019-1035

DOI：

10.32604/biocell.2025.062380

電子ジャーナル

要旨：

虚血再灌流したラット由来の筋芽細胞は、損傷とアポトーシスが増加したが、ケルセチンの投与で逆転した。虚血再灌流で過剰発現したNOX-2は、ケルセチンが低減した。ケルセチンは濃度依存的にマロンジアルデヒド・IL-6・TNF-α・IL-1βを...

腸内微生物叢とメタボロミクスに基づく、マウスのII型糖尿病を改善するイザヨイバラ由来ケルセチンの作用機序の解明

Exploring the mechanism of action of Rosa roxburghii Tratt quercetin in ameliorating type 2 diabetes in mice based on the intestinal microbiome and metabolomics

著作名：

Ziyi Zhao

Yuping Zhu

Lu Nie

Yisha Luo

Shuyi Qiu

Tingyuan Ren

出典：

Journal of Functional Foods

2025

124

106640

DOI：

10.1016/j.jff.2024.106640

電子ジャーナル

要旨：

II型糖尿病のモデルマウスにケルセチンを投与すると、血糖値とインスリン抵抗性を顕著に改善し、腸および肝組織の損傷を軽減した。ケルセチンはまた、糖尿病に起因する腸内細菌叢の乱れも改善し、腸内代謝物(ビリベルジン・L-ホモフェ...

キトサン・ポリビニルアルコール・ケルセチンが層状を成す、持続可能で活性な機能を有する食品包装材料の開発

Development of Sustainable and Active Food Packaging Materials Composed by Chitosan, Polyvinyl Alcohol and Quercetin Functionalized Layered Clay

著作名：

Chengyu Wang

Long Mao

Bowen Zheng

Yujie Liu

Jin Yao

Heping Zhu

出典：

Polymers

2024

16

727

DOI：

10.3390/polym16060727

電子ジャーナル

要旨：

現存の食品包装材料には生分解性・抗酸化作用・抗菌作用の機能がないことを鑑みて、生分解性のキトサンおよびポリビニルアルコールと、抗酸化かつ抗菌性のケルセチンの3成分が層を成すナノシートを考案した。得られたナノシートのIRス...

アルツハイマー病マウスの腸内代謝と腸内細菌叢の改善における、イザヨイバラ由来ケルセチンの役割

Studies on the role of Rosa roxburghii Tratt quercetin in improving intestinal metabolism and the microbiome in mice with Alzheimer's disease

著作名：

Tingyuan Ren

Zhen Chen

Jiao Xie

Shuming Tan

Yuping Zhu

出典：

Journal of Functional Foods

2024

114

106046

DOI：

10.1016/j.jff.2024.106046

電子ジャーナル

要旨：

アルツハイマー病のモデルマウスにケルセチンを投与すると、脳内のアセチルコリンとコリンアセチルトランスフェラーゼを増大し、アセチルコリンエステラーゼの活性を低下した。ケルセチンはまた、アルツハイマー病で減少した腸内細菌...

ネットワーク薬理学に基づく、六味地黄丸に含まれるケルセチンによる閉経後骨粗鬆症の治療メカニズム解析

Study on the treatment of postmenopausal osteoporosis with quercetin in Liuwei Dihuang Pill based on network pharmacology

著作名：

Fuping Zhu

Wuping Li

Linhua Wang

Bing Dai

Zongyi Liu

Hang Wu

Ting Deng

出典：

Journal of Orthopaedic Surgery and Research

2023

18

21

DOI：

10.1186/s13018-022-03470-1

電子ジャーナル

要旨：

六味地黄丸は閉経後骨粗鬆症の治療に用いられるが、主成分ケルセチンの作用メカニズムを初めて解明した。骨芽細胞MC3T3-E1をクエン酸鉄アンモニウム(FAC)で刺激して、骨粗鬆症の細胞モデルとした。ケルセチンの投与は、FACがもたらし...

D-ガラクトース誘発老化マウスモデルにおける、イザヨイバラ由来ケルセチン配糖体とケルセチンの効果

Effects of Rosa roxburghii Tratt glycosides and quercetin on D-galactose-induced aging mice model

著作名：

Zhen Chen

Yuping Zhu

Mintao Lu

Lu Yu

Shuming Tan

Tingyuan Ren

出典：

Journal of Food Biochemistry

2022

46

e14425

DOI：

10.1111/jfbc.14425

電子ジャーナル

要旨：

老化のモデルとして、ガラクトースをマウスに皮下注射した。その結果、血液・脳組織・肝組織にてマロンジアルデヒド・L-1β・IL-6・TNF-αが上昇し、カタラーゼ・SOD・GPx減少した。ケルセチン・イソケルシトリン・ケルシトリンそれぞれ...