チュニジア薬用植物4種の抗酸化および抗肥満の可能性: Mesembryanthemum edule・Atriplex inflata・Rantherium suaveolens・Arthrophytum scoparium
Evaluation of Antioxidant and Anti-Obesity Potentials of Four Tunisian Medicinal Plants: Mesembryanthemum edule, Atriplex inflata, Rantherium suaveolens and Arthrophytum scoparium
- 出典:
- Advances in Nutrition and Food Science
- 2022
- 2022
- 10.37722/ANAFS.2022202
- DOI:
- 10.37722/ANAFS.2022202
- 要旨:
- チュニジアの伝統医療で用いられている植物4種 (Mesembryanthemum edule, Atriplex inflata, Rantherium suaveolens, Arthrophytum scoparium)の、抗酸化および抗肥満効果を評価した。各植物の乾燥物1 g中のポリフェノールの含有量は...