ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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2件中 1-2件を表示

ケルセチンはJAK2とPKCδを直接標的として、紫外線がヒトの皮膚に誘発した老化を防止する

Quercetin Directly Targets JAK2 and PKCδ and Prevents UV-Induced Photoaging in Human Skin

著作名：
Eun Ju Shin
Ji Su Lee
Seungpyo Hong
Tae-Gyu Lim
Sanguine Byun
出典：
International Journal of Molecular Sciences
2019
20
5262
DOI：
10.3390/ijms20215262
電子ジャーナル
要旨：
ヒト由来皮膚組織をケルセチン処置すると、UV照射によるMMP-1およびCOX-2の発現を減少して、光老化を抑制した。ケルセチンはJAK2およびPKCδを阻害したが、 pull-downアッセイの結果、ケルセチンはJAK2とPKCδに結合していた。よって、J...

タマネギ皮抽出物とケルセチンは、高脂肪食がラットに誘発した脂質異常症を改善する

Effect of onion peel extract and quercetin at an equivalent concentration in the extract on the improvement of dyslipidemia induced by high fat diet in rats

著作名：
Moon Jeong Son
Jin Tae Kim
Ga Yeon Lee
Yimeng Zhou
Dong Hyeon Jeon
Jung Won Kwon
Min Jeong Kim
Sung Keun Jung
Young Jun Kim
Jae Hwan Kim
Jay-Young Jo
Sanguine Byun
Hong Jin Lee
出典：
Food Science and Biotechnology
2025
34
1045–1054
DOI：
10.1007/s10068-024-01741-7
電子ジャーナル
要旨：
高脂肪食で惹起した脂質異常症のモデルラットにタマネギ皮抽出物を投与すると、経口脂質負荷試験における中性脂肪レベルを低下し、総コレステロールを減少し、HDL/LDL比を改善した。タマネギ皮抽出物はまた、肝組織におけるSREBP-1・...