ケルセチンを封じ込めたキトサン-ペクチン膜による薬物送達とその放出動力学
Quercetin Encapsulation on Chitosan-Pectin Membranes as a Drug Delivery and Its Release Kinetics
- 出典:
- Jurnal Sains Materi Indonesia
- 2025
- 27
- 37–43
- DOI:
- 10.55981/jsmi.2025.9988
- 要旨:
- キトサンとペクチンを重量比1:1で混合して膜を合成し、溶媒蒸発法にてケルセチンを封じ込めた。FT-IRスペクトルにて水酸基・カルボニル基・アミノ基の存在を確認し、XRDの結果は準結晶であり、走査電子顕微鏡により均一な多孔質形態を...