ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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健康と病気における生理活性物質 – ルチンを中心に

Bioactive Compounds in Health and Disease – Focus on Rutin

著作名：: Marcello Iriti; Elena Maria Varoni; Sara Vitalini

出典：: Bioactive Compounds in Health and Disease; 2023; 6; 235-242

DOI：: 10.31989/bchd.v6i10.1145

電子ジャーナル

要旨：: 物性を中心とするルチンの情報を収録した総説。データベースやハンドブックに分散しがちな物性値を、一か所にまとめた意義がある。物性値・LD50値・食物および飲料中の含量・代謝物と尿中濃度・米国で登録された臨床試験(https://www....