ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
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ケルセチンとレスベラトロールにおける抗酸化作用の相乗効果

In-vitro evaluation of synergism in antioxidant efficiency of Quercetin and Resveratrol

著作名：
Nivetha Murugesan
Chandraprabha Damodaran
Selvakumar Krishnamoorthy
Madhan Raja
出典：
Chemical Biology Letters
2023
10
534
DOI：
?
電子ジャーナル
要旨：
DPPHラジカル消去能・ABTSラジカル消去能・スーパーオキシドアニオン消去能・細胞内抗酸化活性を評価した。ケルセチンとレスベラトロールはいずれの評価系でも優れた抗酸化作用を示したが、両者を組合せると相乗効果を発揮した。