ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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コマツナギから単離されたケルセチンとケルセチン-亜鉛錯体の抗酸化および抗菌活性

In vitro antioxidant and antibacterial activity of Quercetin isolated from Indigofera aspalathoides and Quercetin-Zinc metal complex

著作名:
Shalini Elumalai
Sangeetha Soundararajan
Petchiammal Kanagaraj
Deepa Rani Sadhasivam
出典:
International Journal of Health Sciences
2022
6
4314–4326
DOI:
10.53730/ijhs.v6nS3.6859
要旨:
ケルセチンとケルセチン-亜鉛錯体は両方とも、DPPH・ABTS・超酸化物のラジカル消去作用を示した。さらに、グラム陽性菌(黄色ブドウ球菌・枯草菌・腸球菌)とグラム陰性菌(大腸菌・緑膿菌)に抗菌作用を示した。一般的にケルセチン-亜鉛...