老齢マウスの骨格筋と代謝プロファイルに対する抗酸化剤の効果
Effect of antioxidant supplementation on skeletal muscle and metabolic profile in aging mice
- 著作名：
- Sakuka Tsukamoto-Sen
- Shinpei Kawakami
- Hiroko Maruki-Uchida
- Ryouichi Ito
- Naoko Matsui
- Yuki Komiya
- Yoshitaka Mita
- Mizuki Morisasa
- Naoko Goto-Inoue
- Yasuro Furuichi
- Yasuko Manabe
- Minoru Morita
- Nobuharu L. Fujii
- 出典：
- Food & Function
- 2021
- 12
- 825-833
- DOI：
- 10.1039/D0FO02051F
- 要旨：
- サルコペニア(加齢による骨格筋量の低下)の本質と対策を探るために、25週齢の老齢マウス vs. 4週齢の若齢マウスならびに介入ポリフェノールとして酵素処理イソケルシトリン vs. ピセアタンノールの比較を行った。老齢マウスは若齢マウ...