ケルセチン/シンナムアルデヒド/モノラウリン複合体の脂質代謝の調節的役割と、バナメイエビがホワイトスポット病ウィルスに対抗するメカニズム
Regulatory role of quercetin, cinnamaldehyde, and glycerol monolaurate complex on lipid metabolism and antiviral mechanisms against white spot syndrome virus in Penaeus vannamei
- 出典：
- Microbial Pathogenesis
- 2026
- 212
- 108294
- DOI：
- 10.1016/j.micpath.2026.108294
- 要旨：
- ケルセチン/シンナムアルデヒド/モノラウリンを比率1:1:2にて、新規複合体を合成した。複合体を投与したバナメイエビは脂質分解を促進し、脂質合成は抑制して、脂質の蓄積を減少した。複合体による脂質代謝のメカニズムとして、PPARγ...