フィンランドの男性喫煙者におけるフラボノイド摂取と膵癌のリスク
Flavonoid Intake and Risk of Pancreatic Cancer in Male Smokers (Finland)
- 著作名：
- Gerd Bobe
- Stephanie J. Weinstein
- Demetrius Albanes
- Tero Hirvonen
- Jason Ashby
- Phil R. Taylor
- Jarmo Virtamo
- Rachael Z. Stolzenberg-Solomon
- 出典：
- Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention
- 2008
- 17
- 553–562
- DOI：
- 10.1158/1055-9965.EPI-07-2523
- 要旨：
- 既に進行している、α-トコフェロール・β-カロテンの癌予防に関するコホート研究の一環として、フラボノイド(ケルセチン、カテキン、エピカテキン、ケンフェロール)を多く含む食品の摂取と膵癌の発症との関連を調べた。食事質問票に回...