ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
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有毒なSOD1原線維とポリフェノールの相互作用: クルクミンおよびケルセチン

Mechanism of the interaction of toxic SOD1 fibril with two potent polyphenols: Curcumin and Quercetin

著作名：: Shilpa Sharma; Vijay Raj Tomar; Shashank Deep

出典：: Physical Chemistry Chemical Physics; 2023; 25; 23081-23091

DOI：: 10.1039/D3CP02120C

電子ジャーナル

要旨：: 筋萎縮性側索硬化症は、スーパーオキシドジスムターゼ1(SOD1)の凝集が原因となる。クルクミンとケルセチンのSOD1凝集阻害作用は知られているが、そのメカニズムを分子動力学シミュレーションで考察した。A~H鎖から成るSOD1の8量体フィ...