タマネギ乾燥粉末とケルセチンが、肝および網膜組織に及ぼす肥満と関連する影響
Effects of Dried Onion Powder and Quercetin on Obesity-Associated Hepatic Menifestation and Retinopathy
- 出典：
- International Journal of Molecular Sciences
- 2022
- 23
- 11091
- DOI：
- 10.3390/ijms231911091
- 要旨：
- ラットを4群に分け、以下の餌で飼育した。1) 脂肪分47%の高脂肪食、2) 1%のタマネギ乾燥粉末を含む高脂肪食、3) 5%のタマネギ乾燥粉末を含む高脂肪食、4) ケルセチン(180 mg/kg、ケルセチン相当量が3)と同等)を含む高脂肪食。1)と比較...